Coltivano le loro mele in Valle d’Aosta, nel comune di Villeneuve, “a dret”, ovvero nella sinistra orografica della Valle d’Aosta, versante maggiormente favorito dall’esposizione al sole dove i raggi solari colpiscono il terreno con un’inclinazione che può raggiungere i 90°.
E’ proprio questa caratteristica assieme l’altitudine e il terreno ricco di minerali che fa si che si ottenga un’agricoltura unica e inconfondibile così da conferire ai frutti le tipiche caratteristiche delle “mele di montagna”, tra cui la croccantezza
e il sapore .
Da noi l’avete provato, non vi resta che portarlo agli amici!
Les Pommes du Mont Blanc
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